借势文化IP与AI技术，绝味鸭脖开辟卤味品牌新赛道

在文化与科技交融的当下，绝味食品正以敏锐的市场嗅觉和(hé)前瞻性战略布局，开辟卤味品牌新赛道(sàidào)，重塑食品行业竞争格局。2025年春节期间，绝味借势电影《哪吒2》的全民热潮，推出(tuīchū)“百亿票房补贴”行动，实现亿级曝光和百万级互动，成功将品牌影响力推向新高峰。与此同时，其AI智能体“小火鸭”正在赋能万店运营，促进效率提升与服务的双重升级(shēngjí)。在第33届参博会上，绝味鸭脖稳(bówěn)坐“2025年度(niándù)卤味十大(shídà)品牌”头把交椅，成为行业内外关注的焦点。 融合文化IP：从《哪吒2》到(dào)“敢辣”共鸣 文化IP与(yǔ)品牌营销的结合，已成为(chéngwéi)(wèi)当下企业产品触达消费者的有效路径。绝味深谙此道，在2025年春节档(dàng)抓住《哪吒2》掀起的观影热潮，与淘票票(táopiàopiào)和IMAX联合开展“百亿补贴冲票房”宣发活动。作为春节档五部大片之一，《哪吒2》的全民关注度为绝味提供了绝佳的营销舞台，这一巧妙的互动设计不仅引发网友热烈响应，还将品牌主张“敢(gǎn)辣，才绝味”与电影中的热血精神无缝对接。 活动期间，绝味鸭脖相关话题热度持续攀升，搜索量直逼千万次，在小红书卤味(lǔwèi)榜单稳居TOP1，总计实现亿级曝光和(hé)百万级互动。这种“真互动”取代“硬广告”的策略，依托绝味“自有传播生态”与“全域营销生态”的融合，极大(jídà)提升了品牌声量。近年来，绝味为(wèi)“辣”这一产品核心特色，赋予了更深层次的文化内涵。“敢(gǎn)辣，才绝味”不仅是(shì)一种味觉体验，更被塑造成张扬个性、敢于突破的生活态度。为贴近年轻市场，绝味还启用范丞丞作为全球代言人，其潮流(cháoliú)形象为品牌注入新鲜活力，助推(zhùtuī)“敢辣”理念深入人心。 AI技术加持：从效率提升(tíshēng)到服务创新 在产业节的分享中，绝味集团首席数智增长官还详细介绍了AI智能体“小火鸭”的应用成效。作为一个汇集全国优秀店长(diànzhǎng)经验的智能助手，“小火鸭”的出现帮助许多门店解决各类经营(jīngyíng)难题，动态调用超过100万次，经营效率提升39%。“小火鸭”的核心价值在于解决零售连锁企业从指挥(zhǐhuī)层到执行层信息传递效率逐级(zhújí)递减的痛点，显著(xiǎnzhù)提升了业务能力与(yǔ)服务质量。 在供应链层面(céngmiàn)，绝味鸭脖也进行了数字化升级。通过多层级冷链网络与数字化管理，这套供应链正帮助400余家餐饮客户降本增效，确保产品品质与配送效率的双优。2024年，绝味全渠道线上销售额达到52亿元(yìyuán)，显示出技术驱动下的强劲(qiángjìng)增长势头(zēngzhǎngshìtóu)。 近年来，绝味(juéwèi)鸭脖围绕“数智驱动、产品创新和品牌价值重塑”全面升级(shēngjí)，实现了从“一根鸭脖”到“数智生态”的(de)跨越(kuàyuè)，用文化与科技双轮驱动的模式，赢得了市场与行业的双重认可。未来，绝味食品将继续以“共生思维”推动增长，为行业注入更多创新活力。